Ziua Internațională de Conștientizare asupra Risipei și Pierderilor Alimentare a fost marcată la Brașov printr-un eveniment dedicat responsabilității față de hrană și mediu.
Prefectul județului Brașov, Mihai Cătălin Văsii, președinte interimar al PNL Brașov, a participat la întâlnirea „Reducem risipa! De la fermă la furculiță și dincolo de frigider”, organizată de compania Olympus în parteneriat cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.
Evenimentul a adus în prim-plan o realitate îngrijorătoare: peste 700 de milioane de oameni suferă de foame, în timp ce gospodăriile din întreaga lume aruncă zilnic echivalentul a 1 miliard de mese comestibile.
Risipa alimentară contribuie, totodată, la 8–10% din emisiile globale de gaze cu efect de seră, accentuând presiunea asupra mediului.
🔹 „Problema risipei alimentare este extrem de importantă, iar reducerea acestei risipe este vitală. Noi toți – producători, companii, autorități publice, ONG-uri și consumatori – trebuie să înțelegem cât de gravă este problema și să luăm măsuri concrete și urgente pentru reducerea pierderilor și risipei de alimente”, a declarat prefectul Mihai Cătălin Văsii.
Prin participarea sa, liderul interimar al PNL Brașov a subliniat că responsabilitatea față de hrană este un efort comun, iar Ziua Internațională împotriva Risipei Alimentare nu este doar un moment simbolic, ci un apel la acțiune pentru întreaga comunitate.